Brokoli kalp sağlığı. Brokoli, iyi ki varsın! — Hekimim Yanımda

Brokoli kalp sağlığını riskini önemli derecede azaltan besinlerden biri bunun yanında çok iyi bir folik brokoli kalp sağlığı kaynağı olması da kalp sağlığını iyileştirici gücünü destekliyor. Şöyle ki brokoli içeriğindeki sulforafan güneşten zarar görmüş cildin onarılmasında da yardımcı oluyor.

Bu da brokoli tüketiminin cilt kanseri riskini azaltabileceği anlamına geliyor. Hiçbir zaman tek başına bir besin ile ne sağlıklı olmayı ne de kanserden korunmayı beklememelisin.

Çiğ sebzeler pişmiş sebzelere oranla, sevmeyenler için daha iyi bir alternatiftir. Çiğ çiğ yemeyi denedin mi örneğin salatana ilave edebilirsin.

Haberler Sarmaşık Kalp krizini lahana ile önleyin Kalp krizini lahana ile önleyin Lahanagiller olarak bilinen brokoli, Brüksel lahanası, karnabahar ve lahanakalp ve damar sağlığı için mucizevi etkiye sahip besinler. Sofrada bu besinlere yer vermek sağlığınızı koruyor Kalp sağlığını korumanın yolu dengeli beslenmek, düzenli egzersiz yapmak, stres, sigara ve alkolden uzak durmaktan geçiyor. Kardiyoloji Uzmanı Yrd. Serkan Aslan, "Lahanagiller olarak bilinen sebzeler, kanserden koruyan önemli bir etkiye sahiptir.

Ya da yoğurt sosla birlikte kıtır kıtır bir ara öğün keyfi yapabilirsin. Böylece öğünün daha besleyici ve lif açısından daha zengin olacak! Son olarak pişirme yönteminin önemini vurgulayıp makalemi sonlandırıyorum.

Sağlıklı bir besini besin öğeleri kaybolmuş bir şekilde tüketmek istemezsin diye düşünüyorum. Peki ne yapmalı? Bilim dünyası araştırmış ve en uygun yöntemin brokoli için buharda pişirme yöntemi olduğuna karar vermiş bu pişirme yöntemini seçersen en yüksek düzeyde antioksidanlardan faydalanabilirsin.