Kalp sağlığı için mükemmel öneri

Fda soya kalp sağlığı iddiası

İçerik

    Tabii ki, soya birçok ek bazdan sadece bir tanesidir, ancak bir spor salonu faresinin tüketebileceği çok fazla yağsız tavuk göğsü vardır. Yüksek bir soya diyetinin sağlığa faydaları ve riskleri yıllardır tartışmaya girmeye başlamıştır ve bu hafta FDA, soya ürünleri üreticilerinin müşterilerine sağladığı bazı iddiaları geri çekmeye başladı. FDA Pazartesi günü soya proteininin kalp hastalıklarını önleyebileceği iddiasını iptal etmeyi önerdi. Ajans, soyadan emin olmadığına dikkat etmişti. Garip bir şekilde, bu FDA'nın bir sağlık talebini ilk kez iptal etmesidir - genellikle, bilimin kanıtlayabileceği şeyleri geri almaz.

    Trans yağlar erken yaşlarda kalp krizi ve ölüm riskini artırıyor Trans yağlar erken yaşlarda kalp krizi ve ölüm riskini artırıyor Sağlık Bilimleri Üniversitesi Öğretim Üyesi Gastroenteroloji Uzmanı Doç. Alpaslan Tanoğlu, bilimsel çalışmalarla trans yağ seviyesi yüksek olan bireylerde kalp krizi geçirme riskinin üç kat daha fazla olduğunun gösterildiğini belirterek, bu durumun da bireylerde fda soya kalp sağlığı iddiası erken yaşlarda kalp krizi ve daha genç yaşlarda artan ölüm riskine neden olduğunu bildirdi.

    Kaynak: AA Tanoğlu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, trans yağların, vücut ve sağlık için gerekli ve vazgeçilmez yağ asitlerinden olmadığını belirterek, bu yağların, et ve süt ürünlerinde doğal halde eser miktarda bulunabildiğini ancak sağlığı tehdit edecek düzeyde hazır gıdalar içinde bulunabilenlere karşı dikkatli olunması gerektiğini söyledi.

    • Soya - Süper Fasulye veya Süper Tehdit?
    • Vegan Et Alternatifleri Sağlıklı Mı?
    • Trans yağlar erken yaşlarda kalp krizi ve ölüm riskini artırıyor
    • Sonuç Soya Nedir?

    Trans yağların en iyi bilinen zararlı etkisinin vücuttaki yağ dengesini bozarak LDL diye adlandırılan "kötü kolesterol" düzeyini arttırması olduğunu dile getiren Tanoğlu, aynı zamanda HDL denilen "iyi kolesterol" düzeyinin azaltarak başta kalp-damar sağlığının da tehdit altında olduğuna işaret etti.

    Tanoğlu, bu yağların damar sertliği gelişme sürecini hızlandırdığını vurgulayarak, şu bilgileri verdi: "Bilimsel çalışmalarla ortaya konulan bir gerçek var ki trans yağ seviyesi yüksek olan bireylerde kalp krizi geçirme riski üç kat daha fazladır ve ne yazık ki bu durum, bireylerde daha erken yaşlarda kalp krizine ve daha genç yaşlarda artan ölüm riskine neden olmaktadır.

    fda soya kalp sağlığı iddiası 120/60 kalp hızı

    Bu hayatı tehdit edici etkilerine ilave olarak trans yağların, obeziteye, karaciğer yüksek tansiyon hastaları için eğitim, metabolik sendroma, diyabete, inme, alzaymır ve Parkinson gibi nörolojik hastalıklara, hamilelikte artan düşük riskine, kısırlığa ve hatta göğüs ve kolon kanserine neden olduğu bilimsel araştırmalarla ortaya konulmuştur.

    Diğer yağlara göre trans yağların ömürlerinin daha uzun olması da gıdalarda kullanılmasına yol açan etmenlerdendir.

    fda soya kalp sağlığı iddiası yüksek tansiyon 2 derece hsn nedir

    Bazı margarin türlerinde, fast food tarzı yiyeceklerde ve fırınlanmış besinlerde de trans yağların bulunabildiği akılda tutulmalıdır. Dünya çapında sağlık otoriteleri trans yağlarının tüketiminin mümkün olduğunca eser miktarlara azaltılması gerektiği konusunda hemfikirdir.

    Artan oranlardaki kalp-damar hastalıkları ve bunlara bağlı ölümler yasal düzenlemelerin yapılmasını zorunlu kılmıştır.

    Tanoğlu, trans yağ konusunda dünyada ve Türkiye'de atılan adımlara da değinerek, "Trans yağların zararlı etkilerinin önlenebilmesi için, günlük tüketilen besinler ve özellikle de hazır gıdalarda kızartmalar yerine ızgara ve haşlamalar tercih edilmelidir.

    Yine gıdalarda margarin yerine zeytinyağı, soya yağı, mısır özü yağı gibi doğal sıvı yağlar ve tereyağı tercih edilmelidir. Ayrıca elbette ki beslenme ile ilişkili hastalık risklerini düşük oranlara indirgeyebilmek için, taze sebze ve meyve ağırlıklı beslenip, düzenli egzersizi ihmal etmemek gerekmektedir.

    fda soya kalp sağlığı iddiası şiddetli hipertansiyon nedenleri