Mısırözü Yağı Kullananların Dikkatine!

Mısır yağı kalp sağlığı, En faydalı yağ hangisi?

yüksek tansiyonda bir faktör olarak sigara içmek

Mısırözü yağı, ayçiçek yağı ve soya yağı çoklu doymamış yağ asitleri açısından zengindirler ve kalp sağlığınızı korumaya yardımcı olurlar. Yemeklerinizde kullandığınız yağların türü kadar miktarı da önemlidir. Yağların 1 gramı 9 kalori enerji verir ve fazla olan yağ tüketiminin türü ne olursa olsun mesela zeytinyağı kalp ve damar sağlığınıza zarar verir.

Yazıları küçült Standart boyut Kalp sağlığını korur, kemikleri güçlendirir, osteoporozu önler, depresyondan korur, hormoların çalışmasını sağlar.

Yani günlük kalori gereksinimi olan bir birey en fazla kalorisini yağlardan karşılamalıdır ve bu yaklaşık gram yağ demektir. Ancak unutulmaması gereken, besinlerin kendi yapılarında da yağ olduğudur.

yüksek tansiyona karşı alıç tentürü

Bu nedenle bir yemeği yaparken eğer et, süt, peynir ve yumurta gibi yapısında mısır yağı kalp sağlığı bulunan bir malzeme kullanacaksanız, o yemeğe ilaveten ya hiç ya da az miktarda yağ ekleyin.

Örneğin sabah kahvaltısında 1 adet yumurta, 1 dilim az tuzlu ve az yağlı beyaz peynir, 5 adet siyah zeytin yediğinizde, yanında yiyeceğiniz domates, salatalık gibi söğüş sebzelere zeytinyağı da olsa yağ eklemeniz doğru bir uygulama olmayacaktır. Çünkü hem yumurta, hem peynir hem de zeytin zaten yapılarında yağ bulunduran yiyeceklerdir.

Yemek yapımında kullandığınız yağ türleri arasındaki dağılımı bir birim katı yağ, bir birim ayçiçek, mısırözü gibi herhangi bir bitkisel sıvı yağ ve iki birim zeytinyağı şeklinde ayarlayabilirsiniz.

Hangi yağlar zarar verir?

Çorba, pilav ve makarnalarda yumuşak kase margarin, sabah kahvaltısında 1 bıçak ucu kadar tereyağı, yemeklerde ayçiçek mısırözü veya soya yağı, salatalarınızda ve zeytinyağlı yemeklerinizde ise zeytinyağı kullanabilirsiniz. Tereyağı hayvansal bir yağ olduğundan kolesterol ve doymuş yağ içeriği yüksektir. Bu nedenle yemeklerinizi yaparken tereyağı kullanmayın ya da kullanımınızı en az düzeyde tutun. Murat Baş'ın katkılarıyla hazırlanmıştır.

Yüksek tansiyon için Pevzner diyeti