Soya sosu ve kalp sağlığı, Soyanın faydaları - Sağlık Haberleri
İçerik
Soya sosu et yemekleri için en çok tercih edilen baskın aromalar arasındadır. Soya sosu tavuk yemeklerinin en önemli tamamlayıcılarından birisidir.
Uzak Doğu Mutfağıyla Bütünleşen Esmer Soya Sosu
Tavuk eti için iyi bir marinasyon malzemesi olan soya sosu, kırmızı et ile birlikte de tüketilebilir. Sebze yemeklerinde ve makarnalarda da sıklıkla tercih edilen soya sosu, deniz ürünleri ve salatalara da rahatlıkla eklenebilir. Soya sosu yemeklerin yanı sıra başka sosların yapımında da kullanılır. Barbekü sosları içerisinde de kendisine yer bulan soya sosu oldukça tuzludur.
{ Description }
Bu nedenle yemeklere eklendiğinde, ekstra tuz eklememeye özen göstermek önemlidir. Size bir püf noktası verelim. Soya sosu bal ile tatların zıtlığından gelen uyumu yakalamak için sık sık kullanılmaktadır. Geleneksel yemeklerimiz arasında olan tavuk suyuna çorbalara da soya sosu ilave edebilirsiniz.
Soya sosu çorba için kullanıldığında ekstra tuza da ihtiyaç kalmaz. Soya sosu çiğ köfte için de sos gibi kullanılabilir mi diye de araştırılmaktadır.
kalp dostu soya sosu ve soya sosunun faydalari
Damak tadına göre elbette denenebilir ama çiğ köfteye en çok yakışan sos soya sosu ve kalp sağlığı ekşisidir. Bu nedenle kalp ve damar hastalığı olanlar ve tansiyon sorunu yaşayanlar tarafından tüketilmemelidir.
Soya sosu alerjisi de bazı bünyelerde karşılaşılabilen ciddi bir gıda alerjisi türüdür. Soya sosunda gluten de bulunur.
Soya Sosu Nedir, Nasıl Yapılır? Zararlı Mı?
Gluten intoleransı bulunan kişiler normal soya sosu yerine piyasadaki glutensiz soya sosu çeşitlerini tercih edebilir. İçerdiği bazı maddeler nedeniyle soya sosu hamilelik süresince kesinlikle kullanılmamalıdır.
Soya sosunun olumsuz etkilerinden korunmak için kullanmadan önce doktorunuza danışmalısınız. Soya Sosu Bozulur Mu? Nasıl Muhafaza Edilir? Soya sosu ideal koşullarda saklanmazsa bozulabilir.
Soya sosu neden zararlı?
Buzdolabında saklanması gereken soya sosu bu şekilde tazeliğini uzun süre koruyabilir. Soya sosu fiyat olarak yapım şekline ve fermantasyon süresine göre değişiklikler gösterebilir. Marketlerde çok farklı fiyatlar eşliğinde satışa sunulan soya soslarını, 5 TL ya da 36 TL gibi fiyatlar eşliğinde satın alabilirsiniz.
Bazı yemek severlerin aklına soya sosu helal mi şeklinde sorular gelebilir. Bu konuda farklı kaynaklarda değişik görüşler mevcuttur.
Haşlanmış soya fasulyesi, kavrulmuş tahıllar, tuzlu salamura suyu ve bir tür mantar püresinin, 18 aya kadar fermente edilmesi neticesinde elde ediliyor. Tam bir protein kaynağı olan soya sosu, bir çorba kaşığında sadece 11 kalori içermesi, yağ ve kolesterol barındırmaması sayesinde sağlıklı beslenenlerin tercih ettiği bir sos. Bir baklagil türü olan soya, günümüzde özellike et ve süt ürünlerine alternatif olarak kullanılmaktadır. Soya sosu, oldukça tuzlu bir yapıya sahiptir.
Kafanızda soru işareti oluşmaması için bu soruyu konunun uzmanı olan din adamlarına danışabilirsiniz. Bu enfes ikiliyi sebzelerle bir araya getirerek lezzetli kırışıklıklara karşı vitamin sote hazırlayabilirsiniz.
Akşam yemeklerinin vazgeçilmezi olacak soya soslu sebzeli tavuk soteyi pirinç pilavı çeşitleri ile birlikte servis edebilirsiniz.
Soya sosu ile özgün bir lezzete kavuşan bu tarif, mutfağınızın popüler yemeklerinden birisi haline gelebilir. Pratikliği ile göz dolduran soya soslu tavuğu, yoğun iş günlerinin ardından gelen akşam yemekleri için tercih edebilirsiniz.
Kadınların sağlık kaynağı: Soya
Tavuk şişin tadını ve kıvamını soya sosu ile güzelleştirebilirsiniz. Soya soslu tavuk şiş, konuklarını farklı lezzetler ile şaşırtmak isteyenlerin de favorisi olabilir.
Birçok yemek ile uyum sağlayabilen soya sosu, makarnaya da fazlasıyla yakışır. Klasik tavuk lezzeti ve soyanın kendine has tadını özgün bir şekilde bir araya getiren tarif sofralarınız en sevilen yemeği olabilir. Akşam yemeği menüsünde de yer verebileceğiniz soya soslu tavuk tarifi ile misafirlerinizin beğenisini kazanabilirsiniz.
Tavuk Dünyası Menüsü 6 Farklı Bir Sebze Yemeği ile Sevdiklerinizi Şaşırtın Sağlık deposu olan sebzeleri, soya sosu ile birlikte lezzetli bir yemek haline getirebilirsiniz. Sebze yemeyi pek sevmeyenler bile bu tarifle fikrini değiştirebilir.
Soya filizi sağlıklı mı?
Sebzeler ile soya sosunun tamamlayıcı tadını bir araya getiren tarif ile yemek alışkanlıklarınıza farklı bir soluk kazandırabilirsiniz. Soya Soslu Sebze Kavurması 7 İlginç Lezzetler Keşfetmeyi Sevenlerin Beğeneceği Tat Özgün tadı ve besleyici yapısı ile fark yaratan istiridye mantarını soya sosu ile daha lezzetli bir şekilde tüketebilirsiniz. Soya soslu istiridye mantarını, akşam soya sosu ve kalp sağlığı davetleriniz için hazırlayacağınız görkemli sofralar için de tercih edebilirsiniz.
- Soya Sosu Nedir? Nasıl Yapılır? - Nefis Yemek Tarifleri
- Soya sosu neden zararlı?
- Uzakdoğu’dan soframıza uzanan lezzet!
Sunum olarak da şık duran istiridye mantarı, hem lezzet hem de görsellik açısında konuklarınızın beğenisini kazanır. Pilav gibi yemeklerin yanına da yakışacak soya soslu tavuk ızgara ailecek yenilen akşam yemeklerinin gözdesi haline gelebilir. Tavuk seven hemen herkesin beğeneceği bu lezzetli tarifi kalabalık davetlerde de pişirebilirsiniz.