Yüksek tansiyona karşı domates
Uzmanlar bu sebzenin tansiyon, kalp ve şeker hastalığına iyi geldiğini aktarıyor En popüler sebzelerden olan domates, yüksek miktarda antioksidan içeriğiyle en faydalı gıdalar arasında yer alıyor.
Domatesin sağlığa faydaları, sebzeye kırmızı rengini veren ve güçlü bir antioksidan olan likopen adlı bileşenden kaynaklanıyor. Aynı zamanda yüksek oranda C vitamini, beta karoten ve E vitamini içeren domates kalp-damar sağlığını korumanın yanı sıra kemikleri destekliyor.
Uzmanlar domatesin faydaları şöyle sıralanıyor. Aynı zamanda C ve E vitaminleri ile kalp ve damar hastalıklarının önünü açan serbest radikallere karşı hücreleri korur.
Telegram ile paylaş Google News'de takip et Hemen hemen tüm iklimlerde yetişen domates, dünyada patatesten sonra en çok tüketilen besindir. Domatesin tüketimi kolaydır ve hem tuzlu hem de tatlı tariflerle birlikte pişirilebilir. Renkli kabuğu, sağlık açısından birçok faydası olan pigmentlerle doludur. Domatesler su açısından zengindir.
Araştırmaya katılan ve herhangi bir ilaç kullanmayan yüksek tansiyon hastası 31 katılımcıya sadece domates özü verilmiş ve tansiyon değerlerinde düşüş saptanmıştır. Bu etkisi ise içeriğinde yüksek tansiyona karşı domates alfa-tomatin adlı bileşenin prostat kanserine neden olan hücrelerin üretimini baskılamasından ileri geliyor.
A vitamini göz sağlığı için en önemli vitaminlerden biridir. A vitamini gözlerin düşük ışıkta görmesini sağlar, beyaz kan hücresi üretimine yardımcı olur, yeni hücre üretiminde önemli bir rolü vardır.
Tansiyonu etkileyen besinler nelerdir?
C vitamini cildin ana bileşeni olan kolajen üretimini destekleyerek cildin yenilenmesine ve esnek kalmasına yardımcı olur. İltihap önleyici bileşenler olan flavonoidler ve karotenoidler bakımından zengin domates özellikle iltihaplı hastalıkların neden olduğu ağrıları hafifletmek için kullanılabilir.
- Hipertansiyon hastaları, nasıl beslenmeli, nelere dikkat etmeli?
- Tansiyonu Ne Yükseltir?
- Tansiyonu Ne Yükseltir? 13 Besine Dikkat! - Nefis Yemek Tarifleri
- Yüksek tansiyon durumunda su ve tuz ile tedavi
- Yüksek tansiyon 2 evre 3 derece 4 engellilik
- Tansiyona kırmızı ışık!
Satın alacağınız domatesin derin bir kırmızı rengi olmasına özen gösterin. Aynı şekilde parlak turuncu ve canlı sarı renkte domatesler de satın alınabilir.
Dünya Sağlık Örgütü dünyada yaklaşık olarak bir milyar kişinin çeşitli derecelerde yüksek tansiyon belirtileri gösterdiğini bildirmektedir. Belirtilerin kontrol altında tutulabilesi için çoğunlukla iki veya daha fazla ilacın birlikte kullanılması, ayrıca gerek beslenme ve gerekse yaşam şekline yönelik bazı önlemlerin alınması zorunlu.
İyi bir domatesin kabuğu kırışık olmamalıdır, sert ve belirgin bir kokusu olmalıdır. Domatesi kestiğinizde ortadaki etli bölümle, kabuk kısmı arasında fazla boşluk bulunmamalıdır. Günde 10 veya daha fazla domates yemek, mide yanması, bulantısı ve baş ağrılarına neden olabilir. Dikkatli olun.
