Yüksek tansiyonum var, ne tür bir diyet. Yemişler iyidir
İçerik
Tansiyon ilacı gibi diyet Yaptıklarımızla sonuçları arasındaki bağlantıyı hemen görebilseydik, asla yapmazdık Size daha önceki yazımda bahsetmiş olduğum health usnews tarafından hazırlanan diyetleri öğrenme ve karşılaştırma yaptıkları yazıdan esinlenerek, diyetleri tanıtmaya başlıyorum. Zayıflama söz konusu olduğunda her yıl neredeyse yeni bir diyet moda oluyor, yeni diyetler ortaya çıkıyor.
Bu bir diyet değil, yemek yeme yoludur. Öğünlerinizi Tuzdan arındırır, meyve ve sebzeleri doldurursunuz ve tam tahıllar, balıklar, kümes hayvanları, fındıklar, baklagiller ve az yağlı süt ürünleri ile tamamlarsınız. Yeşil ve Lifden devam Tuz vücudunuzun daha fazla sıvıya tutunmasını sağlar. Bu da atardamarların üzerindeki basıncı arttırır.
Rüya diyetler istediğini istediğin kadar yerken, fazla kilolarından kurtulup incecik görünmeyi vaadediyor. Kulağa saçma gelse de vücuda bazı hileler yaparak bunu sağlamak mümkün olabilir ancak sağlık, çevre, ekosistem düşünüldüğünde kulağa gerçek olamayacak kadar iyi geliyor.
Gelelim gerçeklere. Gerçekler biraz daha farklı.
Tansiyonu düşüren 13 besin
Çoğu diyet işe yaramaz ve yıllarca sürebilecek diyet macerası başlar ve sıklıkla sağlığınızın kaybı da bu süreçte başlar. Bu yazıya kaynak olan çalışma US Health News tarfından 5 yıldan beri bu yeme tarzları obezite, diyabet, kalp hastalığı, beslenme uzmanları tarafından şu 7 kategori gözetilerek ne tür bir diyet ve puanlanmış.
Beslenme tarzınız sadece kilonuzu değil, sağlığınızı da çok etkiler. Sebeple sonuç arasına zaman girdiği için, başımıza gelenlerin sebebinin ne olduğunu anlamadığımız durumlardan biridir. Şeker yaşlılık hastalığı olarak kabul edilir bizim toplumumuzda. Oysa ki şeker hastalığı ortaya çıkıncaya dek yıllar süren, işlenmiş karbonhidrat ve hayvansal ağırlıklı bir beslenme tarzı, yüksek tansiyon ortaya çıkıncaya kadar yüksek tuzlu bir beslenme, kalp krizi ortaya çıkıncaya dek sağlıksız beslenme, hareketsiz yaşam ve belki sigara gibi alışkanlıklarla yaşar, yanımıza kar kaldığını zannederiz.
Yaptıklarımızla sonuçları arasındaki bağlantıyı hemen görebilseydik, asla yapmazdık.
Konumuza dönecek olursak, yediklerimiz hakkında daha uyanık olmak gerekli. Beslenme tarzını aşağıda sayılan kriterlere göre değerlendiren uzmanlar en iyi diyet demek istemiyorum, beslenme tarzı hangisidir sorusuna cevap aramışlar.
- Hipertansiyon semptomlarının gelişimi
- Yüksek tansiyon için kilo vermek için egzersiz videosu
Yazı devam ettikçe bunlardan bazılarının en iyi kilo vermeyi sağlayan diyet arayışında olduğunu da göreceksiniz.
Kalp damar hastalığı ve diyabeti önlemesi ve bu hastalıklarda uygulandığı zaman yararlarının görülmesi Ayrıca diyetler değerlendirilirken, tokluk sağlaması ve sağlık açısından risk oluşturup oluşturmadığı da dikkate alınmış. Bu yazı bir dizi yazıdan oluşacak.
Bu yazının diyetlere farklı bir gözle bakmanızı sağlayacağını ve uygulamaya karar verirken sağlığınıza olan etkileri konusuna bilinçle yaklaşmanıza olanak sağlayacağını umuyorum. Aslında bir beslenme tarzı.
YÜKSEK TANSİYONU OLANLAR İÇİN KAHVALTI / Diyetisyen Şeyma UNGÜN
Yüksek tansiyonu önlemek ve ortaya çıktıktan sonra düşürmek amacıyla geliştirilmiş bir beslenme yaklaşımı. DASH diyeti adını tam da bu amacın baş harflerinden -Hipertansiyonu durdurmaya beslenme yaklaşımı- alıyor. Amaç: Yüksek tansiyon hastalığından korunmak ve tedavi etmek tansiyonu düşürmek. Bu arada göbeğinizin de erimesi de sorun olmaz değil mi? Diyet tipi: Protein, karbonhidrat, yağ ve diğer besinler göz önüne alındığında bu dengeli bir diyettir.
Hipertansiyonlulara DASH diyeti
Potasyum, kalsiyum, protein ve lif, yüksek tansiyonla savaşmada önemli rol oynuyor. Her birini tek tek takip etmenize gerek yok. Sadece yemeniz gerekenleri yediğinizde bunları yeterince almış olursunuz. Bunlar: meyveler, sebzeler, baklagiller ve tam tahıllar, yağsız protein ve yağsız süt ürünleri. Yağla dolu olan tatlılar ve yağlı etlere kısıtlama var ve ilaveten tuzu kısıtla. İşte oldu!
Yüksek tansiyon hastalarına beslenme uyarısı
Artılar-eksiler: Artılar: Kalp dostudur ve beslenme açısından zengindir. Eksiler: Salata yıkama gibi işlerde söylenme riski var ve genel olarak fiyatı uygun olmasına rağmen bazı açılardan masraflı.
Yap-Yapma: Balık ve kümes hayvanları gibi yağszı proteinlari ılımlı miktarlarda yiyin Tuz yerine diğer lezzet arttırıcıları kullanın. Örnek mi, limon, limon kabuğu, taze otlar ve baharatlar. Tam tahıllar, bakliyatlar ve sebzeleri çok yiyin. Bu yiyecekler lif, kalsiyum, protein ve potasyumdan zengindir.
Bunların hepsinin de tansiyonu düşürmeye yardımı olacak. Yağlı ve şekerli tatlılardan kesinlikle uzak durun. Onun yerine meyveleri tercih edin. Günlük sodyum miktarı mg altında kalmalı. Ancak tükettiğiniz yiyecek ve içeceklerle gizli sodyum alıyor olabilirsiniz.
Çoğu işlenmiş yiyecek, peynir, balık, zeytin, MSG monosodyum glutamat-bir tür lezzet arttırıcı- kullanmamakta yarar varkabartma tozu sodyum bikarbonat ve daha benzer içerikte bol bol sodyum var. Etiket okumak için bir büyüteç almanızı tavsiye ederim. Kilo verdirir mi? Esasında kilo vermek amacıyla geliştirilmiş bir diyet olmasa da akıllıca bir şekilde besin açığı vermeden kalorisi azaltılarak kilo vermesi sağlanabilir.
Kalp-damar sağlığına yararı var mı? Evet, çok sayıda çalışma tansiyonu düşürdüğünü, dolayısıyla da yüksek tansiyonun tetiklediği kalp hastalığı, kalp yetmezliği ve felçten koruduğunu ispatlıyor. Ayrıca iyi kolesterolü HDL yükseltip, kötü kolesterolü LDL ve Trigliseridi düşürüyor ki, bunlar da kalp hastalığı ile ilişkilendirilmiştir.
Kısaca DASH, tıbbi çevreler tarafından geniş ölçüde kalp dostu olarak kabul görmüştür. Diyabeti kontrol etmede veya önlemede etkili midir? Tavsiye edilen yemek çeşitleri genel olarak diyabette tavsiye edilenlerle benzer özelliklerdedir. Fazla kilo Tip 2 Diyabet için en önemli risk faktörüdür. DASH özel olarak kilo vermek için geliştirilmemiş olsa da yine de kilo vermeye ve dolayısıyla diyabetten kurtulmaya yararı olur. DASH diyetinde HbA1C değerinin ve açlık kan şekerinin 8 hafta içinde düştüğünü gösteren küçük bir çalışma da mevcuttur.
Herhangi bir sağlık riski var mı? Bununla beraber doktorunuzla görüşerek DASH diyetinin size uygun olup yüksek tansiyon ve kronik bronşit sormanızda yarar var. Ne tür bir diyet gereken tüm besinleri alabiliyor muyum? Protein: Yeterli protein rahatlıkla alınmaktadır. Karbonhidratlar: İşlenmemiş karbonhidrat başta olmak üzere yeterli karbonhidrat alınmaktadır. Tuz: Türk halkı da Amerikalılar gibi alması gerekenden çok daha fazla tuz tüketmektedir.
Normalde mg yani bir çay kaşığı kadar tuz tüketmeliyiz. Diğer besinler: Günlük önerilen miktar gramdır. DASH bundan daha fazlasını sunar. Potasyum: Tuz kan basıncını yükseltirken kemik kaybını ve böbrek taşı oluşumunu arttırır.
Yüksek tansiyon hastalarının yemesi gereken 11 gıda
Potasyum günde mg yiyeceklerden almak zordur muz potasyumdan yana zengindir ama yine de günde 11 muz yememelisiniz. Bu nedenle potasyumlu, sodyumu azaltılmış diyet tuzları kullanabilirsiniz. Kalsiyum: Sadece kemikler için değil, aynı zamanda kan damarları ve kasların düzgün çalışması için gereklidir. Sadece yağsız süt ürünleri değil, yeşil yapraklı sebzelerde, kuruyemişlerde, baklagillerde de bulunur ve bu kaynaklardan da alınmalıdır.
Vitamin B Hücrenin uygun metabolizması için yeterli miktarda alınmalıdır.
B12 vitamini kırmız ette bulunur ama et yiyor olsanız bile B12 düzeyiniz yeterli olmayabilir, ayrıca B12 vitaminini rahatlıkla takviye olarak alabilirsiniz. D vitamini: Şu meşhur D vitamini evet. Kesinlikle kan düzeyine bakılarak ve kişiye uygun doz ayarlanarak verilmesi gerektiğini öncelikle bilmelisiniz.
D vitamini hangi tür beslenme uygularsanız uygulayın, çoğunlukla düşüktür. Bu nedenle D vitaminini beslenme ile karşılamak yerine düzenli aralıklarla kontrol edip uygun dozlarda takviye olarak bütün yıl boyunca yeterli düzeyde tutmaya gayret etmelisiniz.
Takviye kullanmak gerekir mi?
DASH diyeti herhangi bir besin açığı vermediği için takviye kullanmak gerekmez. Ancak her bir birey kendine özgüdür ve buna göre yaklaşmak gereklidir. Bu nedenle tetkik sonuçlarınıza göre gerekli takviyeleri kullanmak uygundur.
Yapması kolay mıdır? Eğer yağlı, tuzlu, şekerli yiyeceklere bağımlılığınız varsa ve sizin için bırakması zorsa o zaman zorlanabilirsiniz. Bunun dışında tüm besin gruplarından yiyebildiğiniz için uzun vadede uygulanması kolaydır.
Nurhayat Gül
Dışarda yerken ne seçebilirim? Zira restoranların çoğunun yemekleri fazlasıyla tuzlu ve yağlı. Dikkatli seçimler yapmalısınız. Alkol: Fazlası tansiyonu yükseltir ve karaciğer, beyin ve kalpte hasara neden olur.
Hipertansiyon
Eğer içiyorsanız ılımlı miktarlarda içmelisiniz. Kadınlar için günde bir, erkekler için iki kadehten fazla içmezseniz iyi olur. Karnım doyar mı? Evet, yağsız protein, lif deposu sebze ve meyveler, rahatlıkla tokluk sağlarlar.
Kilo vermek istiyorsanız bile yine de aç kalmazsınız. Ağız tadı ne olacak? Tuzu bıraktığınızda herşeyin tadı kaçmış gibi olacak ama dilinizdeki tat tomurcukları zamanla daha ne tür bir diyet tuza alışacak ve yiyeceklerin gerçek tadını almaya başlayacaksınız.
Yüksek Tansiyon Hipertansiyon Kan dolaşımının sağlanması için bir basınç gereklidir.
Bu aşamadan sonra eskiden sevdiğiniz yüksek tuzlu yiyecekler sizi çok rahatsız etmeye başlayacak. Pahalı bir beslenme midir? Taze sebze, meyve ve tam tahıl ve baklagillerişlenmiş yiyeceklerle kıyaslandığında daha hesaplıdırlar.
Sağlık Yüksek tansiyon hastalarına beslenme uyarısı Dr. Üyesi Sibel Bölek, "Tansiyonu yükselten besinlerden uzak durmak, hareketli bir yaşam biçimi tercih etmek, egzersizlerle desteklemek ve bol su içmek tansiyon seviyesini dengede tutmaya yardımcı olur. Hatice Şenses Kurukız
Vegan ve vejeteryanlar için uygun mudur? Evet, kolayca glütensiz yiyecekler seçilebilir. Egzersizin rolü nedir? İşe her gün günde Yüksek ama kalp sağlığı var dakika Yüksek tansiyonum var ve 15 dakika akşam yürüyerek başlayabilirsiniz ve sonra giderek yoğunluk ve süresini arttırabilirsiniz.
Hoşlandığınız bir aktivite bulun ve ona yapışın. Bir süreden beri yerli ve yabancı medya şekerin ne kadar zararlı olduğu ve sağlığımızı mahveden tek sorumlu şeker haberleri yapıyor.
Meyve dahil şekerden uzak durmamız için uyarıyorlar. Bununla beraber eğer ağzımızda tatlı tadını alan tat tomurcukları varsa bu boşuna değil aslında. Taze meyve gibi doğal tatlılar sağlık ve enerji vererek ihtiyacımızı karşılarlar. Bu nedenle beslenme de mutlaka cömert miktarlarda olmalıdır.
Doğanın verdiğini, doğanın verdiği haliyle yemenizde sorun yoktur. Sorun işlenmiş şekerlerdedir. Meyve içerikleri insan sağlığı için elzem olan vitaminleri ve antioksidanalrı bol miktarda içerirken, işlenmiş şekerler içermezler.
İşleme süreci suyu, lifi ve diğer tüm besinleri çıkarıp sadece şeker olarak bırakır. Bu şeker hem Yüksek tansiyonum var kaloridir hem de tat duyumuzu fazlasıyla uyararak bağımlılık geliştirmemize sebep olabilir. Sağlığa zararlı dediğimiz ve çok severek yediğimiz her yiyeceğin, şekerli, yağlı olması ve hastalık oluşturması bu yüzdendir. Şeker konusundaki uyarılar doğrudur ve kesinlikle dikkate almalısınız.
Ancak meyveler ve tam işlenmemiş besinlerdeki şekerden uzak durmanıza gerek yok. Ancak bir oturuşta Yüksek tansiyonum var meyve yiyebilen ve aslında bir tür yeme bozukluğundan muzdarip olanlar, bu sözlerimi daha fazla yemek için bahane olarak kullanmayın.
Ayrıca evde kendi tatlınızı yaptığınızda meyveleri kullanmanızı önerebilirim. Ne kadar tatlı olduklarına inanamayacaksınız. Bugün size sağlıklı bir tatlı tarifi vermek istiyorum. Bu tatlıyı özellikle çocuklarınıza yapın.